Kaffa

Kaffa Gute Sodu Etiopia, 250 gr

kr 129.00
Inklusive MVA

En frisk, floral og delikat kaffe med smak av nektarin, sort te og ananas.

Foredlingsstasjonen Gute Sodu ligger i Hambela Wamena-området i Guji-regionen, vest i Etiopia. Området er kjent for sine gode vekstvilkår for kaffebønner, her dyrkes Heirloom kaffe på små gårder som ligger i skogsterreng på 1900-2100 moh. Rikt jordsmonn og masse skygge kombinert med høyden kaffen dyrkes i gir en lang utviklingstid for plante og bær som igjen gir oss komplekse, rene og fruktige kaffebønner.

All kaffe fra Gute Sodu er våtforedlet med 48-72 timer fermentering. Kaffen tørkes på hevede senger i 10 dager og lagres i 4 uker før den er klar for sin reise til oss. Dette gjør også at de gode kvalitetene i kaffebønnene holder seg mye lenger.

På lager

KO1002
6 Produkter
2020-04-26